tejszín

Két kedves barátnőm ünnepelte születésnapját múlt héten. Ekkor jött el pillanat, amikor bele kellett vágnom bonbon gyártásba.
Borzongással vegyes tisztelettel követtem karácsony előtt a szorgos bloggerkezek alól kikerülő praliné csodákat, melyek precizitás, ambíció és türelem diadalai voltak.
Legmélyebben chilii és csoki trüffele hatott rám, ilyes éjfekete csokoládékrémnek ellenállni nem tudok.

Kora gyermekkorom óta erős vonzódást érzek a pohárkrémek iránt. A krémek világa egyszerűen elvarázsol, így nem csoda, hogy teljesen hatalmába kerített az Ispahan mámor, amint megláttam C&V-nél, majd a Bűvös szakácsnál.