perah blog
Uborkaszezon
perah - v, 2008-08-10 13:13
Rohadó dinnyehéj szaga száll az udvar fölött. Csörömpölő 6-os villamos zajára vitrinben megrezdülő nippek. Nagyszüleim Lenin körúti háza, minden ajtó előtt hasas ibrikben napozó uborkákkal. Borsót pucoló szomszédasszonyok a körfolyosón. Emlékeimben mintha mindig nyár lett volna.
Judafest
perah - cs, 2008-07-03 22:56
Vasárnap különböző családi programok után, a Balatont is megjárva, gondoltuk mégiscsak megnézzük, mi az ábra a Kazinczy utcában. Igen kellemes meglepetésben volt részünk. Mintha csak sokszor megálmodott víziónk vált volna valóra. A szívünknek oly kedves zsidónegyed egyik utcája életre kelt!
Marhasült hummuszban
perah - h, 2008-06-16 17:03
A Yehuda hummuszt New Yorkban vettem, ahova persze Izraelből került, így világkörüli útjáról megérkezve az én konyhámban teljesíthette be küldetését.

VAN-E?
perah - v, 2008-06-15 14:43
Van-e fasiszta veszély Magyarországon?
június 15. vasárnap 17:00 - 18:30
Bálint Zsidó Közösségi Ház
A Magyarországi Cionista Szövetség "Van-e fasiszta veszély Magyarországon?" címmel beszélgetést szervez korunk égető problémájáról.
A résztvevők:
Szabó György fideszes képviselő (az első Hollán Ernő utcai tüntetés egyik szervezője),
Seres Attila, a www.zsidonegyed.com szájt gazdája (a tüntetés másik szervezője)
Tallián Miklós blogger (Hirszerző, Konzervatórium, Judapest).
Moderátor: Gadó János szociológus (a Szombat szerkesztője).
Lag Baomer buli a Károliban
perah - h, 2008-05-26 12:02
Ijár hónap 18-án van Lag Baomer vagyis az omerszámlálás 33. napja. Ekkor szünetet tartunk a peszach óta tartó gyásznapokban, mert a talmudi tradíció szerint ezen a napon szűnt meg a Rabbi Akiva tanítványai között tomboló járvány. Vannak olyan vélemények is, miszerint csak ezen a napon szünetelt, s a következõ napon folytatódott.
Valamint e napon aratott Bar Kochba gyõzelmet a rómaiak elleni.sz. 133-ban. A középkorban kialakult szokás szerint Lag Baomer napján az iskolákban tanuló diákoknak szeudát, ünnepi étkezést tartanak, majd a fiatalok kimennek a szabadba íjakkal és nyilakkal, emlékül a Bar Kochba felkelésre.

Pászkatorta Peszachra
perah - cs, 2008-04-17 21:25
Tavaly a Megőrzés Éjszakáján bárányvérrel jelöltük meg a zsidónegyed házait, idén a kovásztalan kenyér problematikában merültem el mélyebben.
(Az első tagmondatot szó szerint értők, büntetésül plakátragasztó akciónk mind a 100 db fotóját meg kell nézzék 

Egy erdélyi magyar levele
perah - sze, 2008-04-16 10:12
Ma, Az Élet Menete napján, megindító levelet kapott szerkesztőségünk:
"üdvözlet Nektek
magyarnak is csak ,,szórvány ,, és zsidó sem vagyok, viszont
Szatmáron a Várdomb utcán, a zsidó-fürdövel szemben nöttem fel,
.."
Mandulás
perah - h, 2008-04-14 11:14
Álmomban Maci diósát készítettem. Ráébredtem; nem várhatok tovább. Vissza-visszajártam nézegetni a csinos kis hengereket, tetejükön egy-egy pekándióval, de az utóbbi időben sosem volt alkalmas az időpont. Majd tegnap este 9-kor megtörtem. Vasárnap éjszakánál elképzelni sem lehet alkalmasabbat ugye, süteménykészítésre.
Kellemesen nyugtatja a közelmúltban kissé felborzolt idegeket, és segít rákészülni a remélhetőleg elkövetkező nyugodt hétköznapokra.
Pitahaya, kumquat és tsai
perah - h, 2008-03-24 13:23
A mákfagyival töltött fodros pink krumplinak nincs különösebben pregnáns íze, a látvány azonban oly erőteljes, hogy agyamban lejátszódó különös asszociációk okán szinte enyhe mákfagylalt ízt véltem felfedezni a gyümölcs kóstolása közben.

Purimi hámántáska - lépésről lépésre
perah - cs, 2008-03-20 10:39
Ma este köszönt be purim ünnepe, ezért tegnap délutánomat zsinagógánk konyhájában töltöttem. Immár hagyományosan, népünk leányainak társaságában megsütöttük Hámán fülét.
Chag purim sameach! 

Tavaszi reggeli
perah - k, 2008-03-18 21:26
Mondhat bárki bármit a zabkására, én igen kedvelem. Szeretem sósan, édesen, hidegen, melegen. Először Svájcban ettem jó 15 évvel ezelőtt, szintúgy a kuszkusszal is ott kerültem közelebbi barátságba. Nem mintha helyi sajátosság volna bármelyik is, de akkoriban a művelt nyugat nálunknál nyitottabb volt a gasztronómia e különlegességeire
.

Két szerecsen
perah - v, 2008-03-16 20:41
Szombat esti program után egyik kedvenc éttermembe tértünk be vacsorázni. Évekkel ezelőtt voltam először a Két szerecsenben, s azóta visszajáró vendég vagyok.
Frekventált helyen - a zsidónegyed szélén a színházaktól zsúfolt Nagymező utcában van -, mégis általában foglalás nélkül is van egy-két szabad asztal a nemdohányzó részben. S bár remek étterem, az árak megfizethetők. Ettem már náluk jót, még jobbat, fantasztikusat, s csupán egyszer fordult elő, hogy nem voltam megelégedve a minőséggel.
Judaista művész kiállítása
perah - h, 2008-03-10 12:00
Ezen a héten csütörtökön nyílik meg Lajtai Langer Péter izgalmas kiállítása az Erdész Galériában.
A Hol a Horizont? címû kiállításon a művész legújabbi munkái is láthatók.
Megnyitó idõpontja 2008 március13. délután 6 óra.
A kiállítást Váradi Júliával való beszélgetés nyitja meg.
A galéria címe: 2000 Szentendre, Bercsényi u. 4.
Felmerül bennem a kérdés: optimista vagy pesszimista művész Lajtai Langer? Hadd válaszoljam meg ezt Heller Ágnes szavaival. Aki a művész műtermében sétálva egy szép este azt mondta:
"Irigyellek, te egy szép világot látsz.”



